1年間の師範科の集大成としておこなわれる発表会。 皆さんそれぞれ創意工夫、そしてさまざまな熱い想いを 込めてつくられたお料理をディスプレイされていました。 自家製のお野菜・穀物、また地域特産の食材や料理を テーマに盛り込んだもの
そしてそのご家庭で定番となっている、自慢のレシピなど…
本当に盛りだくさん
試食の前に、簡潔に制作者（グループは代表者）から コメントを一言ずつ言っていただきましたが、 到底数分では語りきれないエピソードがあったのだと思います。 遠方同士のグループでは、完成したお料理を持ち寄ったり、 近隣在住のチームメイトのご家庭に泊めていただいて 一緒にお料理したりと、作品完成までにもいろいろな工夫を されていました。 この様子は、月刊「むすび」誌11月号にも掲載予定です
盛り付けに余念がありません↓ 
完成記念に、作品の前で写真撮影↓ 
バラエティ豊かな作品の数々。↓ 本当にたくさんの作品があって、全部の写真を載せられないのが残念です・・・ 
皆さん、興味津々、食欲旺盛に試食されていました。 チームメイトの担当したお料理を、このときやっと食べられた、 という方も
小1時間で、ほぼ完食。 本当にステキな制作発表会でした。 作品をご提出いただいた皆さん、そしてご協力いただいたご家族やご友人、 そして生産者など関係者の方々に、心より感謝し、御礼申し上げます
どうもありがとうございました！ 