当日です
（師範科は1年コースなのですが、春期と秋期のクラスがあるので、 2月と8月に制作発表会があるのです…
） 朝9時頃から、生徒さんたちが大荷物を抱えて登場
各自割り振られたブースに、準備してきた力作
の お料理やスイーツを盛り付けていきます。 
12時過ぎには盛り付けも完成して、それぞれのアピールポイントや 苦労した点、思い出話などを披露していただきました
総勢50名あまり。個人作品や、グループ作品、 ひとつひとつのお料理に、想いが込められています
これが、今回の作品の一部です
どれもとってもおいしそうです
郷土料理や、地元野菜を使ったもの、 からだにやさしいスイーツなどが並びます。 試食が始まると、皆さん気になるお料理に 次々と箸をのばしています
今も、賑やかな話し声や笑い声が、会場から聞こえてきます
このページがアップされる頃には、 お料理
は跡形もなく、皆さんのおなかの中に･･･
皆さん、笑顔がいっぱいです
おいしいものを食べる喜び 一生懸命作ったものを「おいしい」と食べてもらえる喜び 初級から始めて、師範科まで無事通えたという達成感 皆さんの笑顔が、 もっと多くの方たちの笑顔につながると よいなあ、と思っております
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