↑この表紙の号です。 特集テーマは「聡明な女は“週末料理”がうまい！」。 （現代女性の心をくすぐるタイトルですね・・・笑） 気軽な女子会からお茶会、大勢を呼んでのパーティなど、 「おもてなし」に使えるレシピや、テーブルコーディネートの コツまでを掲載する1冊になっています。 その中に、「おもてなし上手な女になろう」という 企画ページがあり、正食クッキングスクールが 紹介されています。 
使用した料理写真はご存知“基本の正食料理”。 ですが、この基本を踏まえたら、 素材の美味しさを活かすお料理にどんどん発展していける、 と実感されている方は多いかと思います。 教室のロッカールームに見本誌を置いています。 書店で販売されている雑誌ですので、 よろしければ、皆さんご覧になってみてくださいね♪ また、お写真掲載にご快諾いただいた皆様、有難うございました。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket（正食協会事務局）
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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