【巻頭言】医者に頼ったままでは日本が滅びる
　川嶋 朗（東京有明医療大学保健医療学部鍼灸学科教授／東洋医学研究所付属クリニック自然医療部門）

【インタビュー】すばらしい和食の伝統を考え直してほしい
映画「シュガー・ブルース」のツルコヴァー監

【書評】新刊EXPRESS「旅とオーガニックと幸せと」

【ひと】 わき道 より道 さんぽ道 22
……… 柴田雅章さん（作陶家／兵庫県篠山市）

【info】メイド イン オーガニック5　有限会社 松本養蜂総本場

【農ライフ】暮らし、作ってシェア ！
― ちはるのいとしま大実験レポート―3 ……… 畠山千春

【マクロ】Ricaのお弁当だより10 ……… 浅野里香　
花板さん気分で楽しいもりつけ

【マクロ】しんちゃんのよろず相談所 10
……… 山村慎一郎　糖分と油脂の過剰

【マクロ】マクロビオティック one テーマ 10
……… 岡部賢二　里芋湿布を科学する

【健康】圭楽堂のカルテ58 宇宙とつながる食欲の秋……… 西下圭一

【info】ぶらり3 「 ムスビガーデン桜新町店」（東京）

【エッセイ】 オーガニックな新「ヒト・モノ・コト」ライブラリー 17
……… 山口タカ　オーガニックレストラン認証の誕生

【環 境】 虫のいる森〜生命を守る経済学研究室から〜 17
……… 坂田裕輔　コンビニの買い物で世界を変える

【レシピ】滋味旬菜2016
「親子で楽しむ ハロウィンスイーツ」……… 大平真紀
かぼちゃのスコーン／かぼちゃカスタードクリームでトライフル
ハロウィンクッキー／スイートポテト（2 種類）

【ネットワーク】正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内

【info】高村刃物製作所の三徳包丁がMusubi倶楽部に再入荷

【info】美容アナリスト中村祐子のしあわせコスメ美容相談

おたよりひろば

今月のプレゼント 有機生姜使用・しょうが湯

むすびのむすび