【巻頭言】「海藻の食文化」巻頭言
　石毛直道 （国立民族学博物館名誉教授）

【講義】合同講義で初の映画上映
映画 「モンサントの不自然な食べもの」 と藤井氏によるリテラシー講義

【ひと】 わき道 より道 さんぽ道 23
……… 「自然食品の店」佐藤芙三子さん・友紀さん（兵庫県姫路市）

【info】メイド イン オーガニック6　マエカワテイスト株式会社

【農ライフ】暮らし、作ってシェア ！
― ちはるのいとしま大実験レポート―4 ……… 畠山千春

【農ライフ】21世紀村 目指せ半農コミュニティ 53
……… 寺口正人　和魂洋才2

【マクロ】Ricaのお弁当だより11 ……… 浅野里香　
毎日がスペシャル♪

【心と体】ダイエット＆リラクセーション
―からだの声に耳をすます― 4 ……… 原崎道彦　
からだの感覚を研ぎすます

【マクロ】マクロビオティック one テーマ 11
……… 岡部賢二　コンニャクを用いた温熱療法の知恵

【健康】圭楽堂のカルテ59 後悔しない食べ方……… 西下圭一

【書評】新刊EXPRESS「６歳までにかしこい脳をつくる 奇跡の幼稚園メソッド」

【マクロ】簡単レシピ付き 野草＆薬草でちょこっとセルフケア 2
……… 龍頭佳世　オオバコの巻

【レシピ】滋味旬菜2016
「おうちで簡単 重ね煮料理〜根菜カーニバル〜」……… 戸練ミナ
根菜の重ね煮／お野菜パエリア
手作りサモサ／白菜とりんごのおしゃれサラダ

【レシピ】My SOUL Food ……… 岡 一美

滋賀県の郷土料理「うばがもち」

【料理教室】2015年度 秋期師範科卒業制作発表会＆卒業式

夏休み親子お料理教室&親子お料理コンテスト 報告

【ネットワーク】正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内

【info】高村刃物製作所の三徳包丁がMusubi倶楽部に再入荷

【マクロ】しんちゃんのよろず相談所 11
……… 山村慎一郎　パーキンソン病

【料理教室】クッキングスクール通信 体験レポート ……… 中川優子

おたよりひろば

今月のプレゼント 海鮮ふりかけ・小魚入り

むすびのむすび